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集團與香港中大探討酒店人才培養合作模式

日期:2014-05-08 作者:張志

      2月23日,集團人力行政部總監李國丞先生、主席助理趙倩霞女士、人力行政部陳媛女士前往香港中文大學酒店及旅游管理學院溝通交流,就開展酒店高級人才培養校企合作,與該院院長李金漢教授及溫振昌博士、吳義恒顧問、胡思靈女士進行了協商。

      李國丞總監向李金漢院長等介紹了集團發展概要、四大核心產業、社會責任及企業文化等情況。趙倩霞女士著重就酒店事業發展概況進行了介紹。萬利加集團酒店產業將主推星級豪華、水療精品及商務連鎖三大品牌,目前水療精品型的昇逸酒店已經營業近五年,商務連鎖型的馨悅酒店即將開業,星級超豪華型酒店正在籌備中。并表示,萬利加未來將大力發展酒店事業,擬通過資本平臺做大做強,這其中需要卓越的酒店管理團隊及大批優秀的酒店人才參與進來。

      李金漢院長介紹了香港中大酒店及旅游管理學院辦學規模、辦學理念,人才培養的特色和目標以及酒店服務行業對人才素質、能力方面的需求。

      隨后,雙方還就開展酒店人才培養及酒店行業課題研究進行了探討。李金漢院長表示,香港中大酒店及旅游管理學院有豐富的為企業開設培訓專班的經驗,“只要昇逸酒店提出具體的培訓需求,如培訓對象、培訓人數、培訓內容等培訓要求,中大可及時做出培訓執行方案,雙方討論確定后執行?!?

      李國丞總監一行在李院長的帶領下還參觀了該校學生訓練基地。李金漢院長介紹了該基地餐廳、廚房、品酒及酒店管理系統應用培訓室等情況。

      李國丞總監還代表李主席向李金漢院長發出訪問萬利加的邀請,李金漢院長愉快地接受了邀請。雙方還約定今后將繼續保持緊密的溝通。                         

參觀酒店學生訓練基地  

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